<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-N5VRG32" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>News & Storys | Walhalla Guest House

News & Storys


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Kinderguetzli Event

Am 15. Dezember 2018 ist es endlich soweit – unser alljährliches Guetzli-Backen für grosse und vor allem kleine Gäste findet wieder im Restaurant 8001 statt. Der Erlös vom Event fliesst vollumfänglich in unsere hauseigene Fred Tschanz Stiftung.

Sightseeing Aperofahrt durch Zürich

Schon gewusst? Das leckere Essen aus dem Restaurant 8001 kann man nicht nur an der Leonhardstrasse 1 geniessen, sondern auch im VBZ Tram. Denn wir sind offizieller Partner vom VBZ Tramcatering. So lässt sich Zürich ganz entspannt auf einer Extrafahrt entdecken.   

Kindernachmittag im Conelli

Ein grosses Spektakel für die ganze Familie und ein kleines Dankeschön der Fred Tschanz Gruppe an deren Mitarbeiter mit Familie. Alle "Betriebskinder" sind am Mittwochnachmittag in den Circus Conelli eingeladen, welcher bereits seit 36 Jahren zur Weihnachtszeit auf dem Bauschänzli gastiert.

Erste SAC-Hütte in Zürich

Das Leoneck Swiss Hotel mit seinem Restaurant 8001 ist offiziell die tiefstgelegene SAC-Hütte der Schweiz – und die einzige mit eigenem Tramanschluss.

Verwaltungsrätin bald bei IST

Unsere Verwaltungsrätin, Nicole Diermeier (rechts im Bild), wird ab 1. September 2020 die Co-Geschäftsleitung der IST, Höheren Fachschule für Tourismus in Zürich/Lausanne übernehmen.

Hausgemachte Bärlauchwürste im Restaurant 8001

Unser kreative Küchenchef Adi probiert immer wieder Neues für unsere Speisekarte aus, weil er unsere Gäste mit seinen hausgemachten, köstlichen Gerichte verwöhnen will.

Schritt für Schritt klimaneutral

Wir arbeiten daran, die CO2-Emissionen der Fred Tschanz Betriebe sukzessive und nachhaltig zu reduzieren. Unser Ziel: ein klimaneutrales Gastro-Unternehmen.

Neuer Glanz im ODEON

Das ODEON geht zurück zu seinen Wurzeln. Mit sanft aufgefrischtem Erscheinungsbild und einigen Neuerungen knüpft die Café Bar an ihre glanzvolle Vergangenheit an.

The5 zurück in Zürich

Fünf Starköche kreieren fünf Gänge passend zu fünf Schweizer Regionen. Rundum Videoprojektionen entführen die Gäste während diesem einmaligen Sinneserlebnis an die malerischsten Orte der Schweiz. Nach einer restlos ausverkauften Premiere im Jahr 2018 schlägt The5 seinen Eventdome im November und Dezember 2020 für sechs Wochen auf dem Zürcher Gerold Areal auf.

«MAX GRÜTTERS TANZ-CAFÉ»

Einmal monatlich im Restaurant 8001: ein beschwingter Nachmittag mit Musik zum Verweilen, zum Wohlfühlen, zum in Erinnerungen-Schwelgen, zum Tanzen und zum Mitsingen - einfach im Hier-und-Jetzt. 

SAC Hüttenabende im Restaurant 8001

Die Unterengadiner Chamanna dal Linard ist während der FOOD ZURICH zu Gast im Restaurant 8001. Erleben Sie die Schweizer Bergwelt mitten in Zürich mit einem 3-Gänger inklusive Apero für CHF 55.- pro Person.

Café Bar ODEON - echte Wiener Kaffeehauskultur

Am 1. Oktober 2019, dem internationalen Tag des Kaffees, zelebrieren wir unsere einjährige Zusammenarbeit mit Julius Meinl Premium Kaffee und unsere Aufnahme in den exklusiven Club der Wiener Kaffeehausbesitzer.
Feiern Sie mit uns!

Hausgebeizter Graved Swiss Lachs

Wir legen viel Wert auf unsere Produkte und ihre Qualiät. Deshalb ist das Meiste auf unserer Karte auch hausgemacht. So auch der einmalige Graved Lachs.

Vom “Restaurant 8001” zur “Gaststube Haldenegg”

Noch mehr Quartier, noch mehr Schweizer Spezialitäten, noch mehr Wohnzimmer: Willkommen im Quartier-Restaurant Haldenegg

Please disturb!

Neugierig, wie es hinter den Kulissen eines Hotels aussieht? Interessiert daran, welche Berufe in einem Hotel ausgeübt und gelernt werden können? Dann sind Sie am «Please Disturb» genau richtig!

Lunch im ODEON - abschalten und auftanken

Für Abwechslung auf dem Mittagstisch sorgen unsere täglich wechselnden Menus. Gönnen Sie sich ein Pause im ODEON, direkt am Zürcher Bellevue und fühlen Sie sich zurückversetzt in alte Zeiten - als hier schillernde Persönlichkeiten ein- und ausgingen. 

Gemeinsam ins neue Jahr..!

Ganz königlich ging es zu und her - am 6. Januar 2019 im Zürcher Aura. Das ganze Fred Tschanz Team feierte am Dreikönigstag gemeinsam den Start ins neue Jahr.   

Um Zürcher Cafés spielen

Noch nie hat Quartettspielen so viel Spass gemacht! Mit dem brandneuen Zürcher Kafiquartett von RON ORP lässt sich ein unterhaltsamer Spieleabend organisieren und gleichzeitig ein Vielzahl von spannenden Zürcher Cafés entdecken.

Das ODEON in 1000 Teilen

Unser ODEON ist so legendär, dass es bereits ein Musical und ein Buch darüber gibt - und jetzt können Sie das ODEON selber zusammen setzen - als 1000-teiliges Puzzle.

8001 goes Polyball

Am kommenden Samstag, dem 1. Dezember verwandeln sich die Hallen der ETH in eine Märchenwelt ohnegleichen. Am legendären und bereits ausverkauften Polyball wird getanzt, gelacht, geflirtet... und wir vom Restaurant 8001 verwöhnen hungrige und durstige Ballbesucher gleich an zwei Ständen mit unseren legendären Drinks und Fish & Chips. 

Poesie im ODEON

Lassen Sie sich am 21. März – dem Welttag der Poesie – im ODEON zu einem Gedicht inspirieren. Und bezahlen Sie damit Ihre Tasse Kaffee. Und das ist noch nicht alles…

Odeon erhält Urkunde aus Wien

Im Oktober 2019 wurde die Café Bar Odeon offiziell in den Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer aufgenommen. Diese Ehre hatte bist jetzt nur ein einziges anderes Café ausserhalb von Österreich.


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